尿酸值飆高!56歲男關節隱隱作痛「腎臟報廢」 醫生嘆息:2種家常菜吃太多了

56歲的老夏是一名工程監理人,每天都在工地上操勞,前段時間覺得自己幹什麼都力不從心,還時不時有點發虛,以平時聽到的各種說法判斷可能自己是腎不太好了。

跟工友嘮嗑的時候,聽說「豬腰子」是個好東西,能補腎。就回家和媳婦說,多買點豬腰子燉湯喝。



大概堅持了2個星期,老夏越發覺得不對勁,好多關節開始隱隱作痛,無奈就去醫院做了檢查。

結果被告知:尿酸值高達780,再晚來幾天,腎臟怕是保不住了!究其原因,就是因為那碗天天喝的「豬腰子湯」!


尿酸超標,醫生嘆息:2種家常菜吃太多

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1、豬腰子

動物的內臟嘌呤含量超高,尿酸又是嘌呤代謝的產物,過高的嘌呤攝入導致尿酸完全失衡。

建議平時可以優先選擇禽肉,並通過焯水去皮來去掉部分的嘌呤和油脂。


2、濃肉湯

因嘌呤溶於水的特性,長時間燉煮的老火湯也含有較高的嘌呤,許多人認為,熬出的肉汁和肉湯是肉的精華,其實不然,裡面還有許多「糟粕」。

除了嘌呤含量高之外,磷的含量也很高,慢性腎功能衰竭患者為了控制高磷血症,其中一個措施就是把精肉煮一煮,扔掉肉湯,以減少磷的攝入。


除此之外,3種食物也少碰

1、菌類

菌類包括我們平常吃的靈芝、蘑菇、香菇等等。這些常用作煲湯的原料,嘌呤含量也是十分高的,嘌呤含量高的食物容易引發痛風等疾病。

2、飲料

大部分甜飲料中都含有「果葡糖漿」,而痛風發作和果葡糖漿的攝入量,存在正比關係。

有研究表明,每周喝5-6 次含有果葡糖漿飲料的人,患痛風幾率比正常人高出29%,而每天喝2次以上含有果葡糖漿飲料的人,痛風幾率竟高達85%!


3、酒精

酒中並不含嘌呤,也不產生尿酸,其代謝產物是乳酸。但恰恰是這個乳酸,會和尿酸在腎臟競爭性抑制其排出。

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戒酒很關鍵,所有的酒類都會誘發痛風,啤酒最快,啤酒中含二氧化碳,吸收迅速,且二氧化碳會轉化成碳酸,降低pH值,引起尿酸排出受阻。


以上這些食物都會引起尿酸升高,過高的尿酸首先引起的就是典型的痛風,但是除了痛風,腎衰竭也是讓很多人憂心忡忡。


為什麼尿酸高,腎臟會「報廢」?

嘌呤代謝的產物是尿酸,尿酸主要是通過腎臟排出體外,剩餘一小部分通過腸道排出。

人每天產生和排出的尿酸基本是動態平衡,如果尿酸生成多了或者排出少了,身體里的尿酸值就會升高,長此以往,體內的尿酸會越來越多,腎臟無法正常排泄,就會引起高尿酸。

尿酸超標,腎臟負擔重,排不出去就只能沉積下來,而這些沉積的結晶在腎臟上形成結石,可能引起腎絞痛、血尿、尿路感染及尿路梗阻等癥狀。

尿酸太多的時候還會隨意走動,會擾亂腎功能,對腎臟的損傷極其嚴重,造成各種腎臟問題,甚至引發尿毒症。


想要尿酸平穩,腎臟健康,平時多喝「1種水」

多飲水是最簡單的「保養劑」,水分是身體的重要組成部分,也是新陳代謝不可或缺的物質,保證飲水量,才能更好地排出身體尿酸和其他垃圾,減輕腎臟負擔。建議每天飲用超過8杯水,排尿量達2升/每天。

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如果白開水喝不習慣,喝淡茶水,花草茶、大梔子茶都是可以的。


梔子:

梔子是傳統中草藥材,具有降尿酸、消腫、利尿的作用。因富含梔子苷,可通過促進尿酸排泄,降低尿酸水平。


葛根:

具有清熱、降火、排毒諸多功效。可通行全身上下,活血通經,祛風除痛,可有效降低體內尿酸的生成。


蒲公英:

《本草綱目》中曾記載:「蒲公英可清熱毒、化食毒、消惡腫」。而且它里含有很多生物鹼,生物鹼果膠能夠抗炎消炎、解熱止痛,這也是蒲公英的精華所在。


經常有應酬、喝酒多、熬夜多、口比較重的人,可以每天都沖泡這杯茶,對尿酸有很好的調節作用,也會間接地保護腎臟不受侵害。



文章參考:百度